マクロビオティック。日本語で和正食？
升本というところで作っているマクロビオティックのお弁当。
何種類かあるのですがこれは「彩 いろどり」
おいしくてもいつもマクロビは無理。
たまにいただいて楽しんでいます☆
お献立です。
＜口取＞
蓮根ボール野菜あんかけ（人参）
大豆アーモンド揚げ
人参と大根のほうれん草金平
小松菜の豆腐磯和え
かぶの梅肉がけ
切干大根
大豆唐揚げと白菜と白木くらげの旨煮
昆布佃煮
梅干
＜御飯＞
五目玄米飯
青菜小豆玄米飯
黒五南瓜玄米俵茶飯
＜こだわり＞
南蛮漬け
たまり漬け
＜甘味＞
干し柿とくるみの豆乳よせ
小豆あられ茶巾甘酒ソースあんずのせ
私は大豆の唐揚げが大好きです☆
こだわりの南蛮漬けはかなり辛いです。
デパ地下だと新宿伊勢丹にあります。