讃岐うどん

今日も仕事で四国香川です。

香川といえばやはり「讃岐うどん 」


個人的には麺が少々堅く感じますが、これが讃岐うどんなのでしょう。

「ちょっと堅いですよね。」って言うと

「それはコシがあるの」って言われました。


香川の方はおやつに「うどん」だそうです。