さてさて、奥さんと買い物に出掛けた日曜日のお昼、ランチでこちらのお店を訪問して来ました。
「豚ステーキ かっちゃん」さん。
ランチメニュー。
二人とも、いつものように「豚ステーキセット」をオーダーです。
サラダ。
こちらのお店は「パイナップル」ではなくて「アボカド」(笑)
豚ステーキセット。
「豚ステーキ」のお店は他にも有りますが、こちらのお店は「玉子焼き」や「豚汁」や「焼石」に、豚ステーキ用「タレ」2種類付きなのが特徴です。
アツアツ鉄板と「焼き石」で自分で好みの焼き加減で食べます。
今回は動画を。
自分は、柔らかくジューシーに食べれる「ミディアム派」です。
噛めば噛むほど甘みのでてくる豚肉は、脂身が甘くてメチャクチャ美味しかった～！
薬味は「自家製ゆず胡椒」「わさび」「自家製辛味噌」
今回も店主さんお手製の「かぼす胡椒」を頂きました。
かぼすの風味と辛味が豚肉に良く合っていて、メチャクチャ美味しかった～！
「自家製 辛味噌」で食べるのもオススメです。
今回は、自分が大好きな「炊き込みご飯」でした。
こちらのお店「豚ステーキ」はもちろん美味しいですが、店主さんが「元寿司職人」さんなので「ご飯」や「玉子焼き」や「豚汁」もメチャクチャ美味しいですよ～！
今回も頂いて帰ります。
「カレーせん」美味しかった～！(笑)
ご馳走さまでした～！
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