先日のエビマヨ ラッシュは何だったのか。

毎日、9:30くらいに更新中。


こんにちは。

横浜市・戸塚区
中華料理【花木蘭】（ファムーラン）

オーナーシェフの町田 ヒロアキです。

先日の『エビマヨ』ラッシュは何だったのか。

テレビの影響でしょうか。

なぜか、異常に『エビマヨ』のご注文を頂いた日。

テレビなどで話題になった翌日など、たまにあるのですが、『◯◯』のご注文が異常に多い日。

かに玉ラッシュだったり、異常に回鍋肉のご注文が多かったり・・・

そもそも、エビマヨお好きですか？？

大好物な方も、普通な方も、苦手な方も。

好みは人それぞれですが、せっかくですので、花木蘭の『エビマヨ』のご紹介を。

ランチタイムとディナータイムでは、販売メニューが異なる為、エビマヨは、ディナータイムのみのメニューとなっております。

エビは、伸ばしてから衣をつけて揚げてます。

ご注文頂いてから、調理に取り掛かる為、エビはぷりぷり。

衣はサクサク！！

そして、肝心のマヨネーズは、ボクのオリジナル『マヨネーズソース』です。

メインのマヨネーズに、レモン果汁やオレンジリキュールなど柑橘類、ケチャップやミルクなどを良い感じに加えております。

揚げ物にピッタリな爽やかな香りのマヨネーズソース！！





【エビマヨ】

(オリジナルマヨネーズソース)
1,045 円 ( 税込み )


ディナータイムのみのメニューではございますが、ご興味ございましたら是非！！

揚げたてのエビフリットとオリジナルのマヨネーズソースのコラボ、お楽しみくださいませ。

本日もお読み頂きありがとうございます。

花木蘭オーナーシェフ 町田寛明

【花木蘭カレンダー】(5月)

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こちらに全メニューを載せてます。

ご注文頂いてから準備、調理しますので、お早めにご予約頂けたら助かります。

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【店舗名】China Table 花木蘭
 (チャイナテーブル ファ ムーラン)

【住所】横浜市戸塚区戸塚町 121-7
  (戸塚駅 西口より旭町通りを直進、 徒歩5分) 
       (戸塚小学校 隣)【 地 図 】

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【営業時間】
    ☆ランチタイム☆
11:15～15:00 (ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ 14:30)

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17:00～22:00 (ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ 21:00)

     
(毎週 水曜 定休日)

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