日本一の名誉に輝いた山口県岩国の
「高森和牛」！！
松坂牛や飛騨牛などのブランド牛に比べて、
旨味成分であるアミノ酸が多く！？
東京辺りの高級鉄板焼き店では、
グラム何千円もする人気だとか…
地元のレストランではお手頃価格で提供されてるとの事で、
ドライブがてら、ランチにっ♪
正月気分が抜け始めた頃に、
また新年を迎えた様な喜びの味♡
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