つけ麺 浅草橋 まるとも若いもんの薦めで行きました。 浅草橋 まるとも 甘めの魚介豚骨で太ちぢれ麺 濃厚魚介系が多い昨今 甘口という特色があって いいかも。おいしかったですよ。 ただ チャーシューがほぼ脂身。ここに特色出さんでも・・・。 若い店員が多かった。 女性店員が大声で「お手洗い行ってきまーすっ」って報告してたけど 一応 お食事処なので、そんなことを声ださんでも・・・。 教育?そんな指導いらんなぁ。 おんなじ味が多い中 まぁ特徴あってよろしいのでは。