============■うどんの製法、ここに極まる■============
「麺が美味しい」うどん屋。 当たり前が当たり前ではない
全国のうどん屋さんの麺を生まれ変わらせる為に、
30年間の研究成果を全てこの一冊に!
素人をプロに、プロを麺打ち達人にする一冊。
この機会に是非手に入れてください。
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下記の様な方、用途に役立つ1冊です。
① うどん店の皆様は、この1冊が麺の問題を全て解決。
② 人材育成の教材として、役立ちます。
③ これから開業される皆様は、うどん店の速修が出来ます。
④ 趣味程度の方も正しいうどんの知識・打ち方を学べます。
⑤ 今まで曖昧だった美味うどんづくりが工程別で明確に!
繁盛を前提にした、最高のうどんづくりを目指す皆様へ
ただ美味しいうどんづくりを目指す方々へ
美味しいうどんの製法、この一冊に集約。 日夜、麺開発・研究に励む、麺づくりの専門家があなたの麺づくりのお悩みを解決。 「こんな事で困っている」 製麺オペレーションの事、原料の事、美味しいうどんを作る為に、あなたが多くの人に美味しい麺を提供出来るように、当社の麺専門家が確実にお答えします。
============■うどんの製法・この一冊に極まる!■============ |