ホッとする一日

昨日の夜、息子が帰ってきたとき・・・

大きな声で、私に言ってきた。
私は、奥のパソコンのあるスペースにいるので、遠いと感じたのだろう。

「明日、お弁当はいらない・・・・。」

聞こえた瞬間・・・「おお！」と思って、居間に行く。

理由を問うたら、

「明日は、2時間授業・・・そのあとに、学級の分散会があって、みんなで昼ご飯を食べに行く。」

と言うことらしい。

心の中で・・「ヤッター、寝ていられる・・・。」

今日の朝、いつもよりも1時間遅く起きて、ゆっくりと準備をした。

寝ていられると、ホッとする。

週5回の弁当・・・時には、6回・・・・2回作ったら1回休み・・・ぐらいがいいんだけども・・

それは無理だよなあ。

さて明日の土曜日は、お弁当がいるのだろうか？？

分散会からまだ帰らない息子から聞くしかない・・・・。

木曜日のお弁当

昨日、最悪だったので、今日は、挽回しなければならない。

かなり緊張して朝起きた。

いつもの5時15分のテレビのチャンネルがつくと同時にベットから出て着替える。

多少眠いが吾いているうちに目が覚めてくる。

とはいうものの、手抜きの弁当は健在・・・・

卵焼き
今日は、80点。
ちょいと焦げ目が強かった。
しかし、きれいに仕上がったので満足できる出来である。

あとは、
セブンイレブン　筑前煮
セブンイレブン　ロールキャベツ

そして、
お手製　ポテトサラダ・・・・


以上完了

朝食も作った。

ワカメとシラスの混ぜご飯
卵焼き
残りの味噌汁・・・

しかし、これは食べてもらえないようだ。

まだ、彼はソファで寝ているから・・・・・

今日は最悪

寝坊した・・・・・・・・・・・・
















お金で解決した・・・



お弁当づくり初めて、2年・・・・・今回が初めて・・・・












最悪・・・・。

火曜日のお弁当

今朝は、早起き・・・目覚ましの前に起床して、準備を始めた。
珍しい・・・というより、昨夜は眠くて仕事もせずに寝てしまったので、十分な睡眠時間がとれたと言うこと。
睡眠のゴールデンタイム10時から2時はしっかり寝ることができた。

今朝のお弁当は、

卵焼き・・・今日は、80点。
昨日の最悪の点数よりははるかに良い。
卵焼き用フライパンが十分暖まり、油がのびて広がるまで、待った。
さらに、いつもより少々油を多めに・・・したくないのだが、仕方ない。
失敗するよりはよい。
形も、色も、昨日よりは、すばらしくうまくなった。

ｌ

こんな便利なモノがあるのだが、これを購入してみたいなあ。
きっともっとうまくできるに違いない。

次は、
エビフライ・・・生協で購入したモノがまだ冷凍庫に残っていた。
これを小型の別のフライパンで揚げる。
すでに衣がついているモノだから、あっという間にできあがる。

さらに、
ポテトサラダ・・・妻が作った作り置き・・・
今日も使わせてもらう。

そして、
冷凍食品のグラタン
同じく冷凍食品のシューマイ

である。

なんかカロリー高いなあ。
まあ、高校生だからいいか？？

月曜日のお弁当

月曜日はつらい。
朝がつらい。
でも、起きなければならない。

だいぶ慣れたが、昨日は、寝るのが遅かったので、少々起きるのがつらかった
それでもご飯が炊きあがる、5時に起床・・・。
5時15分ぐらいから作り始めた。

卵焼き

は大失敗・・・30点ぐらい。
何だろう？？ムラがあるなあ・・・原因不明。
ちょっと慌てたかもしれない。

エビチリ

http://www.ajinomoto.co.jp/cookdo/lineup/awase_014.html
を使った。重宝している。
エビは、コストコのボイル済みを使う。これも楽・・・すぐにできあがる。

ヒレカツ

一昨日の残り物。一切れ残っていたので、チンして切って入れる。
ソースをつけるのを忘れてしまった、叱られるかもしれないなあ。

ポテトサラダ

今日は、妻の夕食で作ったモノを使わせてもらう。
ばあちゃんに習ってきたというのだが、もう一歩という感じだな。


それから、
息子の朝食を作る。
タマネギの味噌汁
ご飯に、しらすをまぜて食べやすくする。
これに、余った卵焼き

これも、私の仕事になりつつある。
妻は、自分の朝ご飯を作るが、息子、娘、私のご飯は作らない。
何を食べたいのかわからないから、作れない・・・という理屈である。

だから、私が作って食べさせないと、息子がかわいそうである。

しかし、なんなんだろう？？？？