房次郎忘年会～後半～＠森下
2011年12月17日(土)
後半はメインディッシュの登場です。
その前にドリンクをビールから日本酒に変更
千代都です。
あまり日本酒に詳しくないのですが、ここでしか見たことない気がします。
すっきりした味なのですが、
ほのかな甘さがいいですね
さて、今回のメイン山形牛登場です
まずは焼く前の写真を・・・
サシがすごいです。
そして肉の厚さにビックリ
横から見るとこんな感じ↓
トレイからはみ出ている分だけでこの高さ
このブ厚いお肉が焼き台の上で軽～くあぶられて・・
（焼き台が遠いので肉が小さく見えますね・・）
ドーンと登場
赤身の残る軽く焼いた感じがいいですね～
脂身が多めなので食べると脂がたくさんでてきます☆
う～～～～まい。でも、たくさんは食べられないです
肉にはやっぱり赤ワインでしょってことで、みなさんでシェア
やっぱりお肉に合いますね～
ワインの次は日本酒に戻り、獺祭をいただきました。
言わずと知れた有名な日本酒です。
今考えると日本酒と赤ワインを挟んで飲むなんて危険です
あとは、チャーハンをいただきました。
結局、終電間際まで長居してしまいました。
ごちそうさまでした。
そういえば今日は12月24日ですね。メリークリスマス
年末年始はイベントが多いですが、皆さん飲みすぎに注意してください。
