わかば@本所吾妻橋
2011年1月22日(土)
この日は本所吾妻橋駅のわかばさんを訪問。
本所吾妻橋は初めてです。
浅草と押上の間なので、スカイツリーも見えて、
場所的には良いところですね

さて、お店は駅から徒歩10分程度の住宅街の中にあり、
迷うほどではないですが、目印も少なくちょっと難しいです。
お店に入ると店内は満席。
少し空けてもらってなんとか座れました

ウワサには聞いてましたが、人気店ですね~
予約もできるみたいなので、したほうが無難だと思います。
まずは飲み物を・・
なかなかのバリエーション

大賑わいの店内。店員さんがなかなか捕まりません。
何度も頼むのが面倒なので、生大@845円を注文

お次は料理の注文ですが、
どうやら、モツ焼きは1度しか注文できないとのこと。
初めてのお店でこのルールは厳しいですね

ボリュームも分からないので、悩んだあげくに少しだけ注文しました。
この日はかなり寒かったので、
まずは煮込み@472円からスタート。
値段がちょっと高めです。
野菜や豆腐も入っていて、ややあっさり目ですかね。
次が、コレを食べに来たと行っても過言ではない、上ミノ刺し@630円です。
色がキレイ~

ビジュアルだけでハードルが上がってしまいます。
折角なので、まずはリフト

ん~~
これは美味しいっ。
クセが無くコリッコリで、味噌ダレが最高に合います
さらに、レバ刺し@420円も到着。
厚めに切られたレバがたっぷり盛られています
色もきれいで写真でも新鮮さが伝わります。
もちろん味は濃厚で、まったく臭みが無いです
刺しを堪能した後は、タンおろし@472円
これもタンがいっぱい入っています。
大根おろしとタンの組み合わせがサイコー

お酒も追加で、ホッピーを注文

やっぱりモツにはホッピー

ちなみに店内はこんな↓感じ。
カウンターの後ろには座敷もあります。
狭い店内はずーっと満員ですね。
2階もあるみたいなので、お店のキャパはもう少しあるのかもしれません。
サイドメニューを追加しながら、
最初に頼んだもつ焼きを待ちますが、全く来ません
何度か店員さんに確認しますが、何度聞いても、『順番だから・・』の一点張り。
オーダーの状況を確認してもくれませんよ
・・・
・・・
待つこと1時間。まだ来ません
よく見ると15分前に注文していたお客さんが、自分が頼んだものと同じものを食べている・・
で、ようやく店員さんも注文が通ってないことを認めて今から焼きますと。
・・・
・・・
10分ほどで出てきましたよ
コレに対してはノーコメント
たまたま運が悪かっただけですが、
店員さんの不誠実な態度にはガッカリしました。
刺しはかなりレベル高いんですけど、残念。
ごちそうさまでした。








