お宅訪問＠福島
2010年4月10日(土)
友達の実家の近くが桜の名所という話を聞き、
友達夫婦と共に私&連れでお邪魔します。
行き先は福島です。車で３時間半ぐらいで到着です。
９時に船橋出たら１２時半には着いてましたね。
先週、沖縄に行ったのに今週は福島です。
２・３分咲きらしいです。残念
目的地に到着すると、既に宴の準備済みですね。
BBQのようですね。炭起こしてます。本当に申し訳ないです。
食材を見てみると・・
でっっっかいホタテ
こんなサイズ食べたことないです。
こんな感じで、炭火焼き↓
しばらく待っていると、バターが溶けて、ものすごい良い感じに
こりゃお酒進みますわ～
身はもちろん美味しいのですが、キモがビールに合いますね
キモばっかり食べてました。
BBQ以外にもたくさん料理は出てきましたが、
中でもインパクトあったのがこれ↓
大量の鰹節に埋もれててわかりにくいですが、
タケノコのおさしみです。
魚のおさしみと同様に、醤油でいただきます。
エグみが無く、あっさり食べられます。
タケノコ大好きなので、他人のこと考えずモリモリ食います。
なんと庭には椎茸も栽培しているらしいので、
ありがたくBBQでいただきます。
『冷凍だからね～』なんで言ってましたが、
冷凍でも十分美味しいですね。
川魚って苦みがあってお酒にはちょうどいいです。
子供の頃はあまり好きじゃなかったですが、
お酒を飲むようになってから大好きです。
ビールがなくなったら浦霞の登場です。
食べ物がおいしいので日本酒もどんどん進んじゃいます。
宴も終盤にさしかかったころ、
たけのこウマイウマイ言っていると
友達のお父さんが
もちろん行きますよ、
で、みんなで↓これだけGetしました。
夜の食材用（そのまま焼くやつ）と明日の朝ごはん用（炊き込み用）に分けます。
夜ご飯編に続く。
