パン大好きな私。
(パンが好きという理由だけで、パン屋でアルバイトもしました。)
「おうちでパンを焼く」生活に憧れております。
特に作ってみたかった、プレーンベーグル に挑戦しました。
ホームベーカリーなる素敵な文明はないので、手ごねです。
・・・すいません、こねる作業の9割は相棒です。
私、横でブレイクタイムです。
そんな、相棒の汗と涙の結晶がこちら。
つやつやです!なんてかわいいんだ・・・(●´ω`●)ゞ
はちみつがなかったので、砂糖でつくりましたが、それでもこの艶!!
できたては、外はカリカリで、中はもっちりずっしり、あつあつで!
そのまま、いただきました。
今度は、サンドする具にもこだわろう!!