今更ですが自分の為の覚書です お正月のおせち・・・しかも、今年は超手抜き・・・ でも、見えないでしょ~ どこらへんが手抜きかって言いますと、お菓子の味付けナッツが入れてあったり、出来合いの巻き寿司買ってきて入れただけだったり たぶん、ポポちゃんは去年のお正月の事は、覚えてないよね だって去年は、箱の中だったもんね そうそう、熊本はお屠蘇は赤酒です 真っ赤の酒で、味は・・・養○酒を想像してもらえればいいかな。 正月に余った赤酒は、みりんの代用でお料理に使います