うなぎ、食べた? | サラリーマン野菜暮らし!(無農薬・有機栽培)

サラリーマン野菜暮らし!(無農薬・有機栽培)

2008年4月19日フェレットのラブちゃん(メス)と一緒にのんびりきままな生活が始まりました。

2009年初夏より家庭菜園(畑)を手に入れました。無農薬・有機栽培。

虫と格闘中のサラリーマンです。

ウナギ、食べた? ブログネタ:ウナギ、食べた? 参加中
本文はここから

食べてないよ。
高いもん。
養殖はゴムだしね。
天然しか食べたくないよ。
天然買ってもゴムでしょ?天然を偽装されてんだもんね。
自分で釣らないと信じられなくて嫌な世の中になりました・・・・



本日の豆知識
うなぎ
・川と海を行き来する。ある程度地上を這って移動する(釣られて逃げるとかでなく、自分で移動のため  
 に)

・えらと皮膚で呼吸するため、体が濡れていれば陸上でも生きられる。雨の日などは、水場の移動を行
 うために地上を這い移動することもしばしば。

・淡水・海水で生息可能。夜行性。

・淡水魚に属するが、産卵ふ化は、海。そして川へ登って行く。鮭とは逆。

・ニホンウナギの産卵場所はグァム沖。

・ウナギの養殖はまずは天然のウナギの幼魚を捕まえるところからはじまる。じゃ、もとは天然なのね。

・血にはイクシオトキシンという毒が含まれているため生で食べることはできない

・日野市四谷地区では、ウナギは食べてはいけないものとされている。昔、洪水からうなぎが助けてくれ
 たという伝説がありうなぎは神様!!

体長2m、胴回り50cm、体重15kgのうなぎが池田湖の公式記録。

・日本は世界一のうなぎ消費国。まぁーそりゃそーだろな・・・。アメリカ人とか食べてるとこ想像できない
 わw

・ビタミンAは、蒲焼き100g当り5,000IUとほうれん草の約3倍。その他栄養満点!

・国民一人が一年間に食べる鰻は平均5本(私は0本)









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