７月７日（土）の晩ごはんは
挽肉でトマトのミルフィーユ
キャベツのステーキ
セロリのふりかけでペンネ
セロリとマッシュルームのスープ
挽肉でトマトのミルフィーユキャベツのステーキセロリのふりかけでペンネセロリとマッシュルームのスープ
おはようございます
昨日の晩ごはんは七夕とは全く関係の無いご飯
食べたいものを作りました（笑）
昨日はね，毎日バランスのとれたお料理を作っているちゃぶママさんの真似っこで
豚バラとトマトのミルフィーユ作りました～
でも豚バラの薄切り肉が売ってないので
挽肉で代用しました～＾＾；
挽肉→ジャガイモのスライス→トマトの順に２回重ねて
その都度塩，黒胡椒をします
お水を1/４カップ程入れて１０分程蒸し焼きします
（本当はお水じゃなくてお酒なんだけど無かったのでお水で代用）
チーズを全体に散らして更に５～６分蒸す
爪楊枝がすーっと刺されば大丈夫です
＊挽肉でトマトのミルフィーユ＊
お皿に移す時に失敗して崩れてしまいましたが
とっても良い感じに焼けました～
これ旦那さんも絶賛！！！
トマトの酸味が本当に美味しい～♡
さっぱりしてるけど癖になる美味しさです
是非お試しください～♬
ちなみに見にくいけれど中はこんな感じです＾＾
それから～セロリ１束買って来たので
セロリの葉多めでセロリのふりかけを大量に作りました
これは我が家でもみんなお気に入りのふりかけ♡
ホカホカご飯が一番合うんだけど
昨日はペンネと炒めました～
＊セロリのふりかけでペンネ＊
普通に美味しかった（笑）
けどやっぱりご飯との相性が一番だなぁ～♡
ふりかけの残りは冷蔵庫で保管可能です
あとは大スキなキャベツのステーキ
昨日は本当に好物ばっかりの晩ごはんでした～
ごちそうさまでした
冬休み第一弾は
これから水族館に行ってきます～
サメ見れるかな？？
皆さんもHappyな日曜日をお過ごし下さい
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