マッシュポテトとミートのパイ♡

６月２７日（水）の晩ごはんは

マッシュポテトとミートのパイ

カレークリームスープ

大根サラダ

おはようございます



そうそう，昨日初めて行ったキッズダンス



なかなか面白かったです♬



カスタネットや木の楽器などに触れながら先生のお手本に合わせて



手を動かしたり足を動かしたりして踊ります



途中，虹色のスカーフが出てきて



みんなで『ブルー，パープル』とかって色を言ったりもしました♬




後半はケーキやサンドなどが出て来てみんなで食べておしまい♡




これで１回５ドル



安いですよね～



ななたんが楽しかった！って言うので暫く通ってみようと思います～







さて♬昨日の晩ごはんはミートパイー作りました～



品数が少ないのは気にしないで下さい（笑）






このミートパイはね，先日イチゴアイスさんのブログでとっても美味しそうな



マッシュポテトの重ね焼きを拝見してからずっと気になってて，



それをヒントにパイにしてみたものなのです



って大げさだけどただ冷凍パイシートでパイにしただけ（笑）







挽肉と玉ねぎを炒めたら生トマト１個分も入れて更に炒めて～

ケッチャップ．ウスターソース．お水大さじ２，コンソメと砂糖少々を入れて

トマトを潰しながら少し煮詰める

汁気が無くなったらミートは完成★

マッシュポテトはレンチンしたジャガイモにコンソメ，砂糖，塩で味付けして


生クリーム（あれば）と牛乳でのばして柔らかいボテッとした感じに仕上げる★

ジャガイモが温かいうちに作ると綺麗に出来ますよ～

冷凍パイシートを敷いてその上にミートを敷く

その上にマッシュポテトを敷いて最後にフォークですじ模様をつける

オーブンかトースターで１０～１５分焼いたら完成です☆




















＊マッシュポテトとミートのパイ＊

これめっちゃ美味しかったです♡

パイシート無い方が食べやすいかなぁ（笑）

柔らかいので取り分ける時に崩れました＾＾；

でも中はミートとマッシュポテトのコラボ♡

最高に美味しいです～

オーストラリアではこういう西洋料理（ミートパイなど）

昔から普通に食べられているそうです

ただパイ生地がもっとしっかりしてるのかなぁ～＾＾；

ミートの味はカレーにしても◎だと思います～

良かったら是非お試しください～

ごちそうさまでした

さて，これから銀行行って用事たしてきます～

皆さんもHappyな１日を

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