イタリアンな晩ごはん♬カスタードプリン | *オーストラリアdeおうちごはん*

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家族4人北海道からオーストラリアに移住...
お家ごはんやオーストラリアでの暮らしを綴ります...

4月26日(木)の晩ごはんは





ラビオリトマトバジルソース

ピザマルゲリータ

トマトとゆで卵の生野菜サラダ

カスタードプリン














おはようございます




昨日から2学期がスタートしたはる姉




今朝も時間にギリギリで朝から怒鳴ってた私^^;




『早くしなさい~!』って




何回言っただろうため息




言うもの結構疲れるんですよね(笑)








さて♬昨日の晩ごはんはイタリアン~♬




まずはトマトソースを作って今回は2品の料理で使い切ります




ニンニクと玉ねぎをしっかり炒めたらベーコンも入れて~






トマト缶と乾燥バジルを入れて弱火で煮詰めて~






もたっとしてきたら塩,胡椒で味を整えて取りあえず完成~




後は使う時にチーズを入れます~












1つはピザソースに




上からチーズをたっぷりかけてオーブンで15分~20分




ちょっと生地がイビツなのはお許し下さい^^;









*ピザマルゲリータ*





今回の生地はふわふわ系



生地はパン生地と一緒です



もち&ふわって感じで美味しかったです♬







クリスピーも良いけどふわふわ系もやばいくらい美味しい~



写真は無いけど残った生地でお惣菜パンも焼きました~









そしてもう1品はラビオリ



もちろん買った物です↓




ほうれん草とリコッタチーズが入ってます




ラビオリを茹でたらソースに粉チーズをたっぷり入れてさっと絡めるだけ~




*ラビオリのトマトバジルソース*




どっちも似た様な味になっちゃったなぁ~笑




ラビオリまだ半分残ってるので




今度は違うソースにしてみよう~♬







そしてデザートにカスタードプリン



昼間に作って冷やしておきました~♬




牛乳200ml,玉子L1個,砂糖20g,バニラエッセンス少々


混ぜて蒸すだけです^^


(蒸す時は蓋をして下さいね)

(砂糖が溶けるように牛乳はレンジで少し温めました)



蒸し時間は弱火で約10分その後5分放置しましたよ



あら熱が取れたら冷蔵庫で◎




*カスタードプリン*



超簡単だったけど美味しかった~




カラメルソースたっぷりかけて♡




ななたんは余ったカラメルソースもなめってました^^;




カラメルソース久々に作ってみたらやっぱり美味しいよね~




この苦みがなんとも言えません♡




パンケーキにかけて食べたらめっちゃ美味しい♡




フルーツと和えたらどうだろう??




今度やってみよう~!











ごちそうさまでした










日本は明日からGW日ですね~登場



いいなぁ~



こっちはいつもの日常なので^^;




皆さんのブログでGW気分楽しませて下さいね~おんぷ







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