洋風味噌バタースープ☆アボカドとツナのディップ

３月１９日（火）の晩ごはんは

豚薄切り肉の竜田揚げ

スティックサラダ＆アボカドとツナのディップ添え

洋風味噌バタースープ

玉子レタスチャーハン

サラミ

こんにちは

今日は涼しい朝でした～

エアコンが無くても窓から心地よい風が入ってきます

これから秋になるんだなぁ～って思うとやっぱり不思議な気分です（笑）

でももう１度夏に向かうのもね(￣ー￣；

でも私は夏が好きなので長い夏を満喫しました～







日本の夏気分は皆さんのブログで味わいたいと思ってます＾＾







さて♬昨日の晩ごはんは



まず味噌バタースープを作って～






私は洋風豚汁って呼んでるんだけど味噌バタースープの方がピンとくるかな♬




（そんなのどうでもいいって？笑）









野菜を炒めて豚汁作る要領で作ります～



今回はシェルパスタがあったので入れましょ～



他にマカロニとかでも◎



マカロニ系入れると小さいお子様は特に食べやすくなりますよ

バターと味噌と隠し味にみりん＆醤油が入ってます

これ我が家ですっごく人気のスープで登場率も高めです♬

詳しい作り方はこちらからどうぞ↓

春キャベツで☆味噌バタースープ☆ by hiroキッチン

＊洋風味噌バタースープ＊

味噌バターってみんな大好きですよね～

メインは薄いスライスのお肉を生姜とにんにく入りのタレに漬け込んで

片栗粉をまぶして揚げ焼き～

＊豚薄切り肉の竜田揚げ＊

我が家の竜田揚げはもっぱらこれ！

薄切り肉の方がサクサクに揚がるし，揚げ時間も短くて済むし

揚げ焼きしやすいし，何より家族に好評◎

個別に盛りつけないと自分の分確保出来ないからね＾＾；

そして野菜スティック

丁度アボカドが半分余ってたのでツナ缶と合わせてディップにしました～

（アボカド１個入れても良いですよ～）

これは結構おすすめです～

アボカドが入るとツナマヨより濃厚で満足感があります

味付けは，マヨ大さじ１強，ポン酢小さじ１，麺つゆ小さじ１，レモン汁少々

アボカドはフォークでつぶしながら全てを混ぜ合わせるだけ～

超簡単です

余ったらパンに塗って焼いても◎

子供用の海苔巻きの具にしても美味しいですよ♬

他にもチャーハンやサラミなど食べました

満足な晩ごはんでした～＾＾

ごちそうさまでした

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