12月28日(水)の晩ごはんは
ポテトとろとろグラタン
肉団子汁
彩りサラダ
小松菜のわさび和え
昨日パースは39度まで上がりました
午前中に換気扇の大掃除を終わらせ
午後からカフェ&買い物に出たけれど
あまりの暑さに鉄板の上で焼かれてる感じ
日本より湿気が少ないので過ごしやすいのですが
オゾン層が薄い為太陽の熱は直肌に感じます(ジリジリ~)
そんな暑い日に熱々のグラタン^^;
これはレンジで火を通して最後にオーブンかトースターで焦げ目を付けるだけの
超簡単とろとろグラタン
まずじゃがいもは薄くスライスして耐熱容器に入れて
塩.粉チーズをたっぷり振りその上にベーコンかハムをのせて
その上にまたじゃがいものせて塩.粉チーズをたっぷり振る
ここに直接牛乳と生クリームを半々位で入れる
(じゃがいも大4個で牛乳100ml,生クリーム100ml位)
そして
*肉団子汁*
これはね,ハンバーグのタネが少し余ってたので
白菜と一緒にスープにしました♬

今日も最高気温38度の予報です
アパートメントの屋上にプールが付いてるので
夕方にでも行ってみようかなぁ^^
まずは大掃除今日で終わらせなくちゃ
皆さんも年末年始の準備頑張って下さいね


ポテトとろとろグラタン
肉団子汁
彩りサラダ
小松菜のわさび和え昨日パースは39度まで上がりました

午前中に換気扇の大掃除を終わらせ
午後からカフェ&買い物に出たけれど
あまりの暑さに鉄板の上で焼かれてる感じ

日本より湿気が少ないので過ごしやすいのですが
オゾン層が薄い為太陽の熱は直肌に感じます(ジリジリ~)
そんな暑い日に熱々のグラタン^^;
これはレンジで火を通して最後にオーブンかトースターで焦げ目を付けるだけの
超簡単とろとろグラタン

まずじゃがいもは薄くスライスして耐熱容器に入れて
塩.粉チーズをたっぷり振りその上にベーコンかハムをのせて
その上にまたじゃがいものせて塩.粉チーズをたっぷり振る
ここに直接牛乳と生クリームを半々位で入れる
(じゃがいも大4個で牛乳100ml,生クリーム100ml位)
私は量らずにアバウトで入れてます(笑)
そしてレンジで5分加熱を2回
(爪楊枝でさしてみてまだ硬かったら追加2~3分)
そしてオーブンかトースターで焦げ目を付けたら
完成~☆
*ポテトとろとろグラタン*
これめっちゃ美味しいんです
中はソースがとろ~り
レンジにかける事でクリームが沸騰して
ちょうどいいとろみが付きますよ~
そして
*肉団子汁*
これはね,ハンバーグのタネが少し余ってたので
白菜と一緒にスープにしました♬
*彩りサラダ*
箸休めに
*小松菜のわさび和え*
ごちそうさまでした

今日も最高気温38度の予報です

アパートメントの屋上にプールが付いてるので
夕方にでも行ってみようかなぁ^^
まずは大掃除今日で終わらせなくちゃ

皆さんも年末年始の準備頑張って下さいね

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