簡単ポテトとろとろグラタン☆肉団子汁 | *オーストラリアdeおうちごはん*

*オーストラリアdeおうちごはん*

家族4人北海道からオーストラリアに移住...
お家ごはんやオーストラリアでの暮らしを綴ります...

12月28日(水)の晩ごはんは




ポテトとろとろグラタン

肉団子汁

彩りサラダ

小松菜のわさび和え







昨日パースは39度まで上がりました暑い


午前中に換気扇の大掃除を終わらせ


午後からカフェ&買い物に出たけれど


あまりの暑さに鉄板の上で焼かれてる感じ暑い


日本より湿気が少ないので過ごしやすいのですが


オゾン層が薄い為太陽の熱は直肌に感じます(ジリジリ~)



そんな暑い日に熱々のグラタン^^;



これはレンジで火を通して最後にオーブンかトースターで焦げ目を付けるだけの

超簡単とろとろグラタン




まずじゃがいもは薄くスライスして耐熱容器に入れて

塩.粉チーズをたっぷり振りその上にベーコンかハムをのせて








その上にまたじゃがいものせて塩.粉チーズをたっぷり振る









ここに直接牛乳と生クリームを半々位で入れる

(じゃがいも大4個で牛乳100ml,生クリーム100ml位)

私は量らずにアバウトで入れてます(笑)




そしてレンジで5分加熱を2回

(爪楊枝でさしてみてまだ硬かったら追加2~3分)


そしてオーブンかトースターで焦げ目を付けたら



完成~☆




*ポテトとろとろグラタン*



これめっちゃ美味しいんです



中はソースがとろ~り



レンジにかける事でクリームが沸騰して



ちょうどいいとろみが付きますよ~










そして







*肉団子汁*




これはね,ハンバーグのタネが少し余ってたので



白菜と一緒にスープにしました♬











*彩りサラダ*









箸休めに



*小松菜のわさび和え*
















ごちそうさまでした











花










今日も最高気温38度の予報です暑い



アパートメントの屋上にプールが付いてるので


夕方にでも行ってみようかなぁ^^




まずは大掃除今日で終わらせなくちゃ腕。



皆さんも年末年始の準備頑張って下さいね



しろくま





人気ブログランキングへ
ランキングに参加中アップぽちっとクリック.応援してね