１２月１１日（日）の晩ごはんは
ポークソーセージ
ズッキーニとベーコンのサラダ
カレースープ
温サラダ
セロリのたまり漬け
昨日は私事で皆さんから励ましの言葉や温かいお言葉を沢山頂いて
とっても嬉しかったです
お陰で少し気持ちもすっきりして元気になれました
もしブログをやっていなかったらずっとモヤモヤを誰にも話せずに
引きこもっていたのかなぁって思います
まだ完全に解決した訳じゃないけれど
引きこもりが悪い訳じゃないって思えたし．
そして少しずつお外にも出掛ける楽しみやきっかけを見つけて行こうと思いました
こう思えたのも
友達やグログで知り合った皆さんのお陰です
本当にありがとうございます
感謝してます
そしてコメントのお返事遅れてますが後ほどちゃんと書かせて下さいね．
さて♬
少し元気を頂いた日曜日の晩ごはんはポークソーセージ
旦那様が語学学校のBBQでポークソーセージ旨かった！って言うので
我が家でも焼いてみました
＊ポークソーセージ＊
うーーん
やっぱり味が濃い！！
日本のようなウインナーが無いので生のタイプを焼いて食べるのですが
やっぱり煮込みとかにした方が良いみたいです＾＾；
付け合わせにズッキーニとベーコンのサラダ
＊ズッキーニとベーコンのサラダ＊
もう１つ温サラダも
キャベツやスナップエンドウ，インゲンなどをさっと茹でて
お醤油ベースのドレッシングで頂きました
＊温サラダ＊
野菜不足の時はこれに限ります（笑）
これでキャベツ（大）１／４玉食べれます
そしてスープは日本のカレールーを使ってカレースープ♥
週末に大根買ってきたので（この為に）
＊カレースープ＊
私は大根とネギたっぷりのカレースープが好きです
カレールーの他に和風だしと麺つゆで味付けてます
後お好みで七味を入れます
私が独身時代，大阪に住んでいた事があって
職場の人とよく行ったそば屋
そこのカレー蕎麦がめっちゃ美味しくて
ネギがたっぷり入ってたんです
その味を思い出しながらいつも作ってます（笑）
最後にセロリのたまり漬け
漬けてから３日目
ちょっと塩もみが足りなかったかな
イメージではもっと渋い色になるはず＾＾；
＊セロリのたまり漬け＊
もう１度チャレンジしてみよう♬
ポークソーセージズッキーニとベーコンのサラダカレースープ温サラダセロリのたまり漬け昨日は私事で皆さんから励ましの言葉や温かいお言葉を沢山頂いて
とっても嬉しかったです
お陰で少し気持ちもすっきりして元気になれました
もしブログをやっていなかったらずっとモヤモヤを誰にも話せずに
引きこもっていたのかなぁって思います
まだ完全に解決した訳じゃないけれど
引きこもりが悪い訳じゃないって思えたし．
そして少しずつお外にも出掛ける楽しみやきっかけを見つけて行こうと思いました
こう思えたのも
友達やグログで知り合った皆さんのお陰です
本当にありがとうございます
感謝してます
そしてコメントのお返事遅れてますが後ほどちゃんと書かせて下さいね．
さて♬
少し元気を頂いた日曜日の晩ごはんはポークソーセージ
旦那様が語学学校のBBQでポークソーセージ旨かった！って言うので
我が家でも焼いてみました
＊ポークソーセージ＊
うーーん
やっぱり味が濃い！！
日本のようなウインナーが無いので生のタイプを焼いて食べるのですが
やっぱり煮込みとかにした方が良いみたいです＾＾；
付け合わせにズッキーニとベーコンのサラダ
＊ズッキーニとベーコンのサラダ＊
もう１つ温サラダも
キャベツやスナップエンドウ，インゲンなどをさっと茹でて
お醤油ベースのドレッシングで頂きました
＊温サラダ＊
野菜不足の時はこれに限ります（笑）
これでキャベツ（大）１／４玉食べれます
そしてスープは日本のカレールーを使ってカレースープ♥
週末に大根買ってきたので（この為に）
＊カレースープ＊
私は大根とネギたっぷりのカレースープが好きです
カレールーの他に和風だしと麺つゆで味付けてます
後お好みで七味を入れます
私が独身時代，大阪に住んでいた事があって
職場の人とよく行ったそば屋
そこのカレー蕎麦がめっちゃ美味しくて
ネギがたっぷり入ってたんです
その味を思い出しながらいつも作ってます（笑）
最後にセロリのたまり漬け
漬けてから３日目
ちょっと塩もみが足りなかったかな
イメージではもっと渋い色になるはず＾＾；
＊セロリのたまり漬け＊
もう１度チャレンジしてみよう♬
ごちそうさまでした
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