１１月２７日の晩ごはんは
牛肉100%ミートソース
ラディッシュとスナップエンドウのバター醤油焼き
大根サラダ
スープ
最近ミートソースが食べたくて．．．あちこちのブログでお見かけするミートソース
本当に美味しそう～♥
昨日は仲良くしてもらってるみかぱちこちゃんのブログでも
とっても美味しそうなミートソースを拝見しました
その記事はこちら↓
私も食べたくてね，今回我が家は牛肉１００%のミートソース♬
ミートソース作り
材料
牛挽肉５００g
玉ねぎ２個
オリーブオイル大さじ２
にんにく３片分みじん切り
トマト缶２缶
コンソメ２個
ローリエ１枚
ケチャップ大さじ３
ウスターソース大さじ２
砂糖小さじ２
基本の簡単なミートソース
沢山作ってストックしておこう♬
オリーブオイルにニンニクを熱し玉ねぎと牛挽肉を炒めて火が通ったら
トマト缶．ローリエ，コンソメを入れて煮込み開始
途中鍋底が焦げ付かないように何度か木べらで混ぜる．
汁気が減ってトマトの甘味が出てきたら
ケッチャップとウスターソース 砂糖少々入れる
もう少し煮詰めて最後に塩コショウで味を整えたら
完成～☆
＊牛肉100%ミートソース＊
お好みで粉チーズをたっぷりかけて頂きます
玉ねぎと牛挽肉の旨味がギュッと詰まったシンプルなミートソースです
バジルを混ぜてピザソースにしたり．
ホワイトソースと合わせてラザニアやグラタンなど
色々と活用できますよ＾＾
そしてラディッシュ
１つはスナップエンドウと合わせてバター醤油焼きに
＊ラディッシュとスナップエンドウのバター醤油焼き＊
焼いて食べるのが今のマイブームです＾＾
ちょっとした付け合わせにも良いですよね
もう１つは大根２種類のサラダ＾＾；
＊大根サラダ＊
ごちそうさまでした．．．
クリスマスまで１ヶ月切りましたね～
皆さんはどんなクリスマスの予定ですか～
我が家はオーストラリアで過ごす初めてのクリスマス
今年はケーキを作ろうか買おうか迷ってます＾＾；
ちび子の誕生日も丁度クリスマスイブイブだし
ケーキ三昧です＾＾
久々のスポンジ練習しとかなくちゃなぁ＾＾；
牛肉100%ミートソースラディッシュとスナップエンドウのバター醤油焼き大根サラダスープ最近ミートソースが食べたくて．．．あちこちのブログでお見かけするミートソース
本当に美味しそう～♥
昨日は仲良くしてもらってるみかぱちこちゃんのブログでも
とっても美味しそうなミートソースを拝見しました
その記事はこちら↓
みかぱちこちゃん
私も食べたくてね，今回我が家は牛肉１００%のミートソース♬
ミートソース作り
材料牛挽肉５００g
玉ねぎ２個
オリーブオイル大さじ２
にんにく３片分みじん切り
トマト缶２缶
コンソメ２個
ローリエ１枚
ケチャップ大さじ３
ウスターソース大さじ２
砂糖小さじ２
基本の簡単なミートソース
沢山作ってストックしておこう♬
オリーブオイルにニンニクを熱し玉ねぎと牛挽肉を炒めて火が通ったら
トマト缶．ローリエ，コンソメを入れて煮込み開始
途中鍋底が焦げ付かないように何度か木べらで混ぜる．
汁気が減ってトマトの甘味が出てきたら
ケッチャップとウスターソース 砂糖少々入れる
もう少し煮詰めて最後に塩コショウで味を整えたら
完成～☆
＊牛肉100%ミートソース＊
お好みで粉チーズをたっぷりかけて頂きます
玉ねぎと牛挽肉の旨味がギュッと詰まったシンプルなミートソースです
バジルを混ぜてピザソースにしたり．
ホワイトソースと合わせてラザニアやグラタンなど
色々と活用できますよ＾＾
そしてラディッシュ
１つはスナップエンドウと合わせてバター醤油焼きに
＊ラディッシュとスナップエンドウのバター醤油焼き＊
焼いて食べるのが今のマイブームです＾＾
ちょっとした付け合わせにも良いですよね
もう１つは大根２種類のサラダ＾＾；
＊大根サラダ＊
赤いアクセントが綺麗ですよね♬
ごちそうさまでした．．．
クリスマスまで１ヶ月切りましたね～
皆さんはどんなクリスマスの予定ですか～
我が家はオーストラリアで過ごす初めてのクリスマス
今年はケーキを作ろうか買おうか迷ってます＾＾；
ちび子の誕生日も丁度クリスマスイブイブだし
ケーキ三昧です＾＾
久々のスポンジ練習しとかなくちゃなぁ＾＾；
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