タンドリーチキン☆鶏ひき肉と春雨のトマトスープ | *オーストラリアdeおうちごはん*

*オーストラリアdeおうちごはん*

家族4人北海道からオーストラリアに移住...
お家ごはんやオーストラリアでの暮らしを綴ります...

11月19日(土)の晩ごはんは




タンドリーチキン

ラディッシュとズッキーニのソテー

鶏ひき肉と春雨の和風トマトスープ

ガーリックトースト



最近スムージーやケーキなどにヨーグルトを使う事が多い私^^

ヘルシーだし身体にも良いですよね

なので常に常備しています


こっちのヨーグルトは色々種類も豊富でね

濃厚なものは本当美味しいんです



そのヨーグルトを使って我が家の人気メニュータンドリーチキン^^

昨日から漬けておいたので焼くだけ~




簡単フライパンで~

骨付き肉なので弱火で蓋をしながらじっくり火を通す

途中ひっくり返しながらね^^




お肉がホロホロになってきたら火が通ったサイン

強火にしてタレに絡めながら程よい焦げ目が付いたら




完成~☆






*タンドリーチキン*



お肉ホロホロで美味しい~


ヨーグルトとスパイスのコンビ

癖になるわぁ~^^









そして鶏ひき肉と春雨のスープ


昨日買い物で春雨ゲット


トマトと和風だしで美味しいコクが出るんです




*鶏ひき肉と春雨の和風トマトスープ*



春雨たっぷりの春雨ヌードル的なスープ



こういうのってほっこり落ち着く~^^





詳しい作り方はこちらを覗いてみて下さいね

Cpicon コク旨☆鶏ひき肉と春雨のトマトスープ by hiroキッチン








お気づきの方もいると思いますが

ランチョンマット敷いてみました~


こういうアイテムは本当テンション上がりますよね







ごちそうさまでした...







しろくま





人気ブログランキングへ
ランキングに参加中アップぽちっとクリック.応援してね