ブルスケッタ☆鶏と根菜のカレー炒め

１１月１１日（金）の晩ごはんは

ブルスケッタ＆サラダ

コーンクリームシチュー

鶏肉と根菜のカレー炒め



昨日は買い物中特売のフランスパン発見

長ーいの１本１ドル（安いっ）


そういう訳で簡単なブルスケッタにしました～


２種類のブルスケッタ


１つ目はアンチョビとガーリックをみじん切りにしてオリーブオイルと混ぜ

パンに塗る．

もう１つはオリーブオイルのみ．

そして軽くトーストします

上にのせるのはこちら

トマトはオリーブオイル，塩，コショウしておく．


もう１つはクリームチーズとブラックオリーブ入り






完成～☆







＊ブルスケッタ＊

＊アンチョビ＆トマト＊

アンチョビの塩気がたまらないわぁ～

これ最高ね

＊クリチとブラックオリーブ＆トマト＊

子供達はクリチ派

濃厚で美味しい♬

沢山作ったのにあっという間に売り切れました＾＾；

そしてカレー炒めはね．前に漬け込んで冷凍しておいたのを解凍して～

これは鶏肉にカレー粉．醤油，みりん．酒，ごま油，塩，コショウ入り

これに玉ねぎ入れて蒸し焼きにして～

レンジでチンしたジャガイモと人参も加えて

コンソメ．塩．コショウで味付けたら出来上がり☆

完成～☆

＊鶏肉と根菜のカレー炒め＊

お肉にしっかり味がついてるから味付けも簡単にできますよ～

コンソメとカレーってめっちゃ合う

最後にコーンクリーム（缶）でシチュー♬

＊コーンクリームシチュー＊

コーンクリーム缶って安いし，美味しいし

ルーいらずに出来て簡単で良い！

今日は長くなっちゃったので今度作り方アップしますね～

ごちそうさまでした．．．

素敵な休日をお過ごしくださいね～

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