チキンスープカレーサラダ＆トーストなんだかディナーっぽくないメニュー
でもスープカレーが食べたくなって急遽スパイスを買いに行ってきました
こっちはスパイスが豊富
色々な種類がありましたよ～今回はクミンとコリアンダーとカレー粉，ガーリックをオイル＆バターで炒めて
生クリーム＆牛乳などでのばしてスープ作りましたよ
とっても簡単に出来ます♬
本当はココナッツも入れる予定が買い忘れましてf^_^;
ココナッツなくてもそれなりに美味しかった～
手羽元と玉ねぎはじっくり煮込んだのでお肉がほろほろでした～
ほろほろ肉最高♬旨い！
アボカドはちょうど食べごろだったのでのせてみたら
結構合うじゃな～い～
カロリー高めのスープカレーになりました．．．
いっつも分量が適当なので今度ちゃんと量ってから作り方載せますね☆
そしてサラダは旦那の好きなブラックオリーブ入り♬
ごちそうさまでした．．．．．．．．
ちょっと感じた事ですが．．．．
こっちのマヨネーズって日本のとちょっと違います．．．
なんて言ったら良いのかうまく伝えられませんが
日本のマヨネーズはやっぱり最高に美味しいって事です！！
昨日日本食品店でマヨネーズ見たら７ドル
だったので諦めました．．．マヨネーズで７ドルって高すぎ～～
って怒っても仕方ありませんが．．．．(＞＜;)
あっ
自家製マヨネーズって考えもありますよね．．．．
家族マヨラーなもんで．．．f^_^;
この話はしつこくなるので．．．．この辺で．．．．．
最後に我が家の新居の一部をご紹介させてくださいね☆
これは夜に撮ったリビングです～
まだ書類やら散らかってる所あるけど気にせずに～．．．．
住まいは７階です．．．．なので少し夜景も楽しめます♬
一面が窓なので昼間はとっても明るいんです．．
昼間の画像とキッチンはまたこの次にアップしたいと思います～
それでは今日も笑顔あふれる１日になりますように．．．．．
ランキングに参加中
ぽちっとクリック．応援してね