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ぽちっとクリック.応援してねくるみ餅作りました

これは我が家の保存食として沢山作って冷凍庫に保存してるんです

でもあっという間になくなってしまいます...
おやつや朝ご飯など何も無い時に重宝してます...

画像撮ったのでちょっとアップしますね~
こんな感じ....
つきたての餅をもちとり粉をつけて形を形成してラップに包んで硬くなるまで放置
今回はまる1日置いて形成終了
後はカットしていきます
中はこんな感じ

そして表面がくっつかないようにもちとり粉をつけて保存袋に入れれば完成

冷凍庫で保存です

食べる時にトースターでこんがり焼いてます

ほんのり甘くて香ばしい~
他に黒豆やアーモンド入れたり.干しえびやよもぎも美味しいですよ

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