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ぽちっとクリック．応援してね７月２８日（木）の晩ごはんは
このところ毎日暑いですよ～
ご飯の用意も涼しくなってきてからにしてます～
昨日はハヤシライスが食べたいなぁ～っていう私の気分で
夏野菜のせハヤシライス
夏野菜っていってもズッキーニとトマトだけなんですがね．．．f^_^;
ルーがなくてもすぐ出来ますよ～
誰でも作れる簡単ハヤシライスなのです～
ちょいと作り方をご紹介しますね～
材料
牛肉３００g
玉ねぎ小２個
お水４００cc
小麦粉大さじ２強
コンソメ１個
ローリエ１枚
☆トマトピューレ大さじ４
☆トマトケチャップ大さじ２
☆ウスターソース大さじ２
塩，胡椒
まずは牛肉と玉ねぎを炒める．塩．胡椒をする．
だまにならないようにお水は半分入れて馴染んだら残りの半分を入れる．
とろみがついてきたら焦がさないように弱火にしてね．
☆の調味料を全部入れて少し煮込んでいく．
トマトピューレで爽やかな夏のハヤシライスに
ここをデミグラスソースの缶とかにかえても美味しく出来ますよ～
色もぐっと深いダーク系になります
後は好きな夏野菜のせれば出来上がり～
あっ．．．ここまで書いてお品書きすっかり忘れてました
今ここで．．．．
ハヤシライスキャベツのアンチョビ和え人参の塩バター炒め
人参の塩バター炒め
そしてキャベツのアンチョビ和えは
仲良くさせて頂いてるたかちゃん♬ のレシピなんです～
これほーーんとほーーーんとに美味しくてキャベツ半玉ペロっと食べちゃいます
たかちゃんレシピありがとうございます～
本当に美味しいレシピに感謝です．．．
ごちそうさまでした．．．．
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