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ぽちっとクリック．応援してね７月１３日（水）の晩ごはんは
最近蒸し蒸ししてる日が続いてますね～
先日冷やし中華にしようと思って買った麺．．．．
冷やし中華やめてハンバーグにしちゃったし
早く食べないとなぁ～と思って冷蔵庫開けて見たら賞味期限少し前
そんな訳で麺にしましょう♪（早く食べないと忘れちゃいそうだしね）
ザルラーメン麻婆もやし人参とえのきの大葉にんにく醤油漬けセロリと胡瓜の中華炒めひじきと切り干し煮先日に作っておいた大葉にんにく醤油
大葉が沢山ある時に漬けちゃいます．
材料は大葉１０枚とにんにく３片～４片にめんつゆと醤油が半々位で入れます
にんにく好きなのでにんにく多め．大葉はちぎっていれます
色んなお料理に使いますよぉ～
昨日のお昼に玉子かけご飯にしてお醤油に大葉もかけて食べたらめちゃめちゃ旨い～
（にんにくの香りが少々お口に残るので外出の際はお気を付け下さい
）昨晩は人参とえのきを漬け込んでみました
副菜３点盛りプレート♪
麻婆もやしは豚肉とにらもたっぷり入れてボリュームたっぷりにしました
そうそう最後に我が家のザルラーメンのお気に入りのタレは麺つゆにラー油をタラ～リ！
他に美味しい食べ方ありましたら教えてください～
このところ用事がてんこ盛り
あれこれと忙しくしております．．．．
なので後でゆっくり皆さんのところにもお伺いしま～す．．．．．
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