こんにちは!
動画見て下さった皆さん
ありがとうございます(*´∪`)
動画見ながら
メモりましたので
レシピ書きます。
↓↓
~余ったキンピラで炊き込み御飯~
(材料)
余ったキンピラ
お米
水(ゼロ磁場の秘水だと尚good)
鍋(土鍋や釜)
白胡麻
海苔
(作り方)
❶お米を洗って、お水を入れる。通常のお水より少し少な目に入れる。
❷土鍋に❶と余ったキンピラを入れて、最初は一気に強火で炊く。
❸湯気が出てきたら弱火にしてしばらくしたら火を止める。
❹タオルなどで包んで10分くらい置いく。
❺上から胡麻、海苔を振りかけて完成!!
~秋刀魚の梅干煮~
(材料)
秋刀魚
梅干し
生姜
砂糖
醤油
みりん
水(ゼロ磁場の秘水だと尚good)
❶秋刀魚、生姜を食べやすい大きさに切る。
❷鍋にお水を入れて、生姜を入れる。
❸砂糖を入れて煮立ったたら
醤油→梅干し→秋刀魚を入れる。
※梅干しが入っているので、普段より少な目の味付けでOK
❹全体的に火が通ったら、みりんをひと回しいれる。
❺生姜は小さめに刻んで、一緒に盛り付ければ完成!!
簡単なので
皆さんも是非!!!
作ってみてね\♡/
安藤ひろこ

