こんにちは〜
今週のまとめ買いしてきました。
今週の夕食は3日ほど
ヨシケイに頼んでるので
購入するのは朝とお昼＋αです。
金額は4,316円。
今週のヨシケイは3日分で3,940円なので
今週の食費は8,256円です。
にんじんを大量にもらって余ってるので
にんじんりんごジュースにしようと思って
りんご買ってしまいました
作り置きは
鶏もも→唐揚げ
鶏ささみ→ささみカツ
豚ロース→とんかつ
鶏むね→サラダチキン
を作りました。
今回もささみは薄めに叩いて…と
ここで、
パン粉を買い忘れてることに気づき
家にあるパン粉はあと少し。
慌てて少し献立を変えて作りました。
塩麹があったので
鶏ももを塩麹に漬けてから揚げたら
思ってたより焦げやすい！
柔らかくて食べやすかったですが
いつものニンニク醤油で漬け込んだ方が
味が好みでした
娘は塩麹の方が好きかも。
今日のお昼ご飯は揚げたて
唐揚げ、とんかつ、ささみスティックの
3種類とサラダほうれん草、
残り野菜で味噌汁。
美味しかったです
あとは全部冷凍して
お弁当やお昼ご飯用に保存。
今回は食パンではなく
ホットドッグ用のロールサンドを
買ったので
カツサンドにして食べても
美味しそうです
夜の献立は
月→牛焼肉丼
火→昼ミートソースパスタ、夜飲み会
水→魚の照り焼き
木→チーズとんかつ
金→カレー（私と娘の分のみ）
土日→残り物
の予定です。
お弁当用の作り置きも
多めで残る予定なので
土日は家にある物を作ろうと思います。
ではでは