おはようございます
今日のお弁当です。
夫、私、娘の3人分。
■ハンバーグ
■れんこん炒め
■きゅうりの酢の物
■ミニトマト
■きんぴら(夫のみ)
でした。
今日は娘の保育園がお弁当の日だったので
ついでに私の分も作って
お昼は何も作らなくて
いいようにしました。
ハンバーグは月曜に作り置きした分から。
冷凍庫から取り出して
レンジで2分半くらいチン。
中に玉ねぎ、にんじん、えのきが
入ってます。
見た目悪いけど家族分なので
気にしない。笑
娘がレンコンときゅうり大好きなので
前日作るつもりでしたが
昨日は大量に届いた荷物を
段ボールから出して
組み立てて
保育園お迎え行って
段ボール捨てに行って…
とかしてると、
なんだかんだ夜になり
疲れてしまい
何の仕込みもせず21時に寝ました
というわけで、
今朝は久しぶりの早起き。
朝5時に起きて米を炊き
れんこん炒めて
きゅうりを酢につけて
朝ごはんを作って…
あれ。
メインのハンバーグを
作ってないので
言うほど色々とは作ってないですね
いつも詰めるだけの5分弁当なので
今日ものすごく色々した気でいました。笑
今日は色々と移動したり動く予定なので
気合を入れて頑張ります。
最近少し動くとお腹がすぐ張るので
なかなか思うように動けず…
やりたい事は沢山あるので
休み休みしていこうと思います。
ではでは