先日、規格外のため
売り物にならない安納芋を
職場の方から頂いたので
レンジとトースターで
お手軽スイートポテトにしました。
切った時は
調べたらこういう色で問題ないんですね。
安納芋1本250gで6つ出来ました。
ホクホクなのに、ねっとりして
美味しいです。
自宅で私が食べる用なので
照りを出す卵黄は塗っておりません。
6つ作ってお値段40円以下…
電気代を入れても50円くらいでしょうか。
こういった規格外の商品は
市場では買い取られず
小売する手間も大変ですし
大量に捨てられているのだと思いますが
味はとても美味しいので
やはり勿体ないなぁ…と思ってしまいます。
節約の味方は
こういう所にあるのかもしれない。
かと言って
自分からクレクレとは
言えないものなので
(そこまでするなら買う)
また、何かの機会に
どこかで巡り合えることを
ひっそり願っております。