従姉妹お薦めの軽井沢のRaw foodのお店
『アロマハート』 に行って来ました
Raw food
食物を自然のままホールフード(一物全体)で摂取し
加熱しない生の状態で体内にピュアなエンザイム(酵素)を最大限に取り入れる事が出来ます
エンザイムは勿論、ビタミン、ミネラルも破壊されていない生の食物は生きています
生命力に満ちた上質なエンザイムを取り続ける事で、髪や素肌は見違えるように輝く事が出来ると言われています
rawの出会いは8年前
何故か京都の本屋さんで
たまたま見つけた分厚いrawの高い写真集を勢いで買ってしまいました
そのころはやりたいことが沢山あって
その中の一つに
屋台のローフードのお店出したいとか
美容関係の方にケータリング言ってました
(笑)
でもその頃、日本には
まだ、きちんとしたお店は無く
日本初のローフードのお店に行った時
とてもがっかりした事を覚えています
8年もの歳月を経て
また近付く事が出来たんだなぁ…
と
改めて実感
軽井沢は雨と霧でしたが
車で走ってるだけでも好きな街並みです
日常の時間に追われがちな生活から離れ
興味や好奇心に導かれた旅に出ると言うことは
心が躍ったり
目に映るものに新鮮な感動したり
その土地の文化に触れたりすることによって
無意識に様々な気持ちが働きます
これはアンチエイジングにとても効くそうです
脳が若返り肌つやも良くなるらしいのです
この日の軽井沢は10℃!!!!
ダウンを借りて着ても寒くて寒くて
お店の暖炉にも火が入りました
素敵なテラスだけど
寒過ぎて敢え無く断念
48度以上の熱を加えると酵素が死んでしまうので
干したり
冷凍したり
生で頂きます
人肌ぐらいに温めるのは可能なのでコーンスープは少し温めてくれました
生だから味がめちゃくちゃダイレクト!!!!
本当に
すっっごーく
美味しい~~!!!!!
めちゃくちゃハマる~
甘まさが半端じゃないんです!!!!
それからLunchが4パターンあったので全種類頼み皆でシェアしました
酵素ドリンクも三種類で贅沢でした
ケーキやクッキーまで有ります!!!!
どれも本当に火を加えて無い美味しさと思えません
特にナッツチーズは、毎日食べたいっっ
しかも全~部~食べても身体にいい!!!!!
がっつり食べても
太らないっ
デザートもハンバーグも罪悪感無しっ
全て美肌と健康に繋がる上に
エネルギーに溢れ
パワフルになれるなんて
素敵過ぎるっ!!!!
rawは7歳肌が若返ると言われています
大学生になっちゃうな
私
あんなに食べたのにお腹がもたれ無いのも魅力的
帰りにアウトレットにも寄って貰い
ぷらぷら歩き喋りながら
試食のジャムやチーズを沢山頂いちゃいました
第二のデザート完了
群馬はそこたらじゅうに良質な温泉が湧いており
温泉堪能
それからまゆさん達とも合流して
LOHASという素敵なお店に連れてって貰いました
可愛いプレートがお出迎え
1年前にヒロキさんに一口もらったエビとトマトのクリームパスタが忘れられず
メニューになかったけど我儘オーダー
盛り付けも綺麗
茄子のグラタン
ツボです
締めは竜馬様ココア
ゆかさん用にお願いしていたオイルを持って来て下さいました
真剣に選んでくれるまゆさん
全面的に信頼して
まゆさんセレクトをお届けすることに決めました
まゆさんから教えて頂いた
http://motherspirit.org/index.html
まゆさんはフットワークが軽くpowerful
かけがえの無い仲間との時間は
本当に穏やかで幸せ
こころがムクムク膨らんでいく感じがして充電完了でした














