両班(やんばん) | みるくテイが大好きです

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土曜日の新大久保のつづき(これで終わり)


ハンクーも混んでるし、李太郎も混んでるし
丸椅子ってやっぱり疲れるじゃないですか・・・
だから、マニトもやめて
以前混んでて入れなかった両班(やんばん)へ


それでもちょっと待ったかな~~
もう、いい匂いがして倒れそうでしたよ。。。泣



バンチャン(おかず)
$ひぃろ(ひろり。いろ)のPositive Spiral☆
もちろんサムギョプりました!!




かなりボリュームがあります
$ひぃろ(ひろり。いろ)のPositive Spiral☆
鉄板はハンクーと同じですね


最初、充分に鉄板を温めて
サムギョプサルの脂をちょっとカットして
鉄板に塗りつけてます
こういうの初めて見ました!!!




焼きもとっても丁寧で焼き方のプロって感じでした(笑)
$ひぃろ(ひろり。いろ)のPositive Spiral☆





ちょうどいい大きさにカットしてくれるのは嬉しいですね!
$ひぃろ(ひろり。いろ)のPositive Spiral☆
まいうーーー

とってもジューシーでまいうーーー!!!

今までいろんなお店で食べてきたけどかなりイケてます☆

でも、①番だと思ってたら、次に行ったときにイマイチだったり
っていうお店がいくつかあるので
あと人によって仕上がりが変わって美味しくないとか・・・
なので、何回も食べてみて順位を確定しようと思います(笑)

でもね、なんだかんだいって上位ですよ♪


それとネギサラダが美味しいとみーちゃんが言ってました
サムギョプが焼きあがる前にムシャムシャ食べてましたヲヲ
あんなに食べるのは珍しいんですよ!


それから、サムギョプサルは冷めると一気に固くなるので
なるべく早く食べて!とママさんに言われました(笑)

ずっと火をつけてるほうが固くなると思ったんですけど
弱火で温めているほうが固くならずに美味しくいただきました~~



ここ、他の料理もすっごく美味しそうなので
サムギョプ以外も食べてみようと思います^^



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