先週ボスがソウル出張をしたんですが
行く前に
「実は最近、韓国料理にハマってるんです~」
と言ってみた(笑)
そんときは時間がなくてそのままで
行ってらっしゃい~~~と見送ったんだけど
メールが来て
「お土産は何がいい?キムチとか韓国のり?」と^^
えー、そんなーきゃー!!と思いながら
韓国のり美味しいですよね~
韓国のお餅とか
キムチは重くなりますから
お気持ちだけで~~
とか書いてみた(笑)
(そんな気はないのにね・・・笑)
そして
お土産~~~~~
じゃぁーーーーん!!!

こんなに買ってきてくれました♪ヤッター
韓国海苔(2種類)、コチジャンチューブ、トック
そしてキムチ!!

キムチがこんな太っちゃって。。。笑
もうすぐはちきれそうっっ

きついよぉ~~~~~笑
箱に注意書きがあって
『キムチは発酵過程にあるため、箱が膨張することがあります。
ちょうどいいところで召し上がってください』
と・・・
もしかして・・・いまなお発酵中???
ボスにも
開けるとき気をつけて~
最初にちょっと穴を開けてからのほうがいいよ
と教えてもらったので楊枝であけてみたら
ひゅぅぅぅぅぅうぅっぅうぅう~~~~(空気が抜ける音)笑
はぁー、良かった!!!
破裂して部屋がキムチだらけになったら困るし
でもって
タッパに移し変え~~~

おいしそ~~~~~~じゅるっ(笑)
ポークジンジャーとキムチに韓国のり。

なんか、キムチが発酵中~~~って感じがする(笑)
ちょっとぴり辛だけど
どっちかっていうとやっぱ酸っぱいかな
でも、水っぽくはなくてしっかり味がついてて
美味しい!!!
これで豚キムチ作ったら美味しいだろうなぁ。。。
週末中に食べようっと
