実家のトマトでミートソース | みるくテイが大好きです

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この間、実家に帰ったとき


楽しみにしていた一つが



トマトの朝獲り~~~笑



ひぃろのPositive Spiral☆-トマト朝採り


あ、1個だけちっちゃいナスもいただき~~~笑




そして

以前、約束をしていた

ナスとベーコンのトマトソース

を作りました☆



ひぃろのPositive Spiral☆-ナスとベーコン

10分も煮込んでないので心配したけど

結構、濃厚になった♪




父親は無言で食べていた・・・



美味しかったのかなぁ?

と不安に思ってたら


美味しいと文句言えないから

黙ってるのよ

と、母親^^



もっと

素直に「美味しい」って言ってね♪

おとーさん。





持って帰ってきたトマトで


やっぱ作るよね~~


ミートソース



こんな感じでつくり


ナスをまず油通し~


ひぃろのPositive Spiral☆-ミートソース作り方1


あ、このナスは

これを使いました♪



ひぃろのPositive Spiral☆-なす

へたもこの緑色なの!

でも、みずみずしくて美味しかったよ☆




それで

ひき肉を炒めて

トマトを加えて

で、ナスも加えて炒めます


ひぃろのPositive Spiral☆-ミートソース作り方2



ケチャップをちょちょちょ~と入れて

煮込みます


ひぃろのPositive Spiral☆-ミートソース作り方4



10分くらいすると結構濃厚な感じになってきます♪


ひぃろのPositive Spiral☆-ミートソース作り方5




できあがり~~♪



ひぃろのPositive Spiral☆-ミートソース作り方6



翌日(笑)



ひぃろのPositive Spiral☆-ミートソース




美味しかった。


自画自賛。笑




ペタしてね