ブログネタ:好きな焼き肉は?
参加中最近、牛肉を我慢していたので(笑)
だって高いし、、、
14日頃に一度、実家に帰ろうと思ってたから
そのときに食べようと思ってました^^
で、
今夜は何がいい?
という問いかけに
「焼肉~~~♪」笑
焼肉仕様のプレートで焼けば
余計な脂が取れるし
焼肉のタレも叙々苑だから
そのへんの焼肉屋さんよりいいかもしれない☆
でも、自宅でするときは
タン塩とかハラミとかはなくて
カルビと豚くらい
あとは野菜焼き
一応、カルビのいいのと普通(笑)のと
豚肉デス
一人ずつ分けられます(笑)
なすは一度フライパンで炒めてから
プレートで自分好みに調節します(笑)
すんごくしんなりするのが好きなほうなので
コツコツと焼き上げます^^
自分の陣地です(笑)
だいたいお肉3枚と野菜少々が
自分のスペースです^^
で、箸休めにナムルをいただきます♪
美味しいですよね
あ、ちなみにこれは買ってきたものです
やっぱり、カルビのいいお肉は柔らかくて美味しいですね♪
そうそう
焼肉をするときも
ある程度、常温に戻してからしたほうが
旨味が出ますよ^^
これでまたパワーアップしました↑↑↑



