今日はお友達と忘年会
「世界の料理を食べよう！企画（笑）第1弾」ということで
今回はブルガリア♪
ブルガリアといえばヨーグルト！
お料理にヨーグルトは欠かせないみたいです＾＾
あと、入り口付近に
琴欧州のパネルとサインがありました（笑）
お料理はランチコース 3,675円
ちょっとご紹介しまーーす♪
オードブル
ショプスカサラダ（トマト、きゅうりにシレネというホワイトチーズをおろしたもの）
自家製ハム
魚介のマリネ（ホタテ、えび、たこ）
どれも美味しかったデス！
ホワイトチーズも香りがよくって
凝縮された少し濃い味でした＾＾
スズキのソテー
ソースはマッシュルーム
スズキの下にはほうれん草がひかれてあります
スズキの上は人参をフライしたもの
たぶん、ソースにヨーグルトが入っているんだと思います
実際はもうちょっと茶色がかってました
ほうれん草のキュフテ
ほうれん草入りミートボールといった感じです
上のソースはもちろんヨーグルト（笑）
とってもシンプルな味でした
ポテトはピリ辛スパイスで美味しかったです
日本人の口に合わせて作ってくれてるのかもしれないけど
上品で繊細でとっても美味しかったです
ブルガリアに行ってみたくなりました（笑）
そのあとは、同じフロアにある
スペインバル VENGA VENGAでお酒を＾＾♪
で、出てきたら
東儀秀樹プロデュースのBlue Oceanという
クリスマスイルミネーションイベントがあって
一面、青の世界☆
とってもとってもステキでした！！！
ほんとすっごくキレイでした！！
色がピンクに変わったところをパシャ！
人がすごくて撮るのも大変でした。。。
すっごく心に残る忘年会になりました♪
また、来年もよろしくです～～～～っっ