たこ焼ペチャンコ焼き

残り物のたこ焼きを··········

子供の頃、友達に教えてもらった

ペチャンコ焼き。

蛸焼きを鉄板にのせ、コテでぶっちゅーと押さえつけ、ミニミニお好み焼き風にして食べました。

今回はゴマ油をたっぷりと〜

カリッとして香ばしく、胡麻をふりかけ、七味をつけて食べました。

又食べたくなるほど香ばしくて、美味しかったです。

(すみません。写真はお見苦しいですが····)

自己満足のペチャンコ焼きでした。