ステイホーム!
もうしばらく頑張ります。
少し前ですが自転車で神社の藤を見てきました。
小さな神社ですが藤棚が有名です。
調布市国領、ここに短期間ですが以前住んでいました。まだタワマンもない頃懐かしいなぁ。熊王ラーメンも相変わらず健在のよう。
1週間前ですが。まだ蕾があります。これからですね。
これは近所のお宅。満開です!
久々にホウレン草カレーを作りました。
材料はあるものを使います。
スパイスをオイルで炒め香りを移します。
タマネギのスライスを入れました。
タマネギを炒めたらヨーグルトを入れます。
ターメリックやチリパウダー、塩を入れます。
焦がさないようにゆっくり炒めます。
ホウレン草を入れます。
牛乳を入れます。
適当に水と塩を足しながら煮込みます。
カレーソースの完成です。
具はジャガイモやらマッシュルームやらチキンやら後から足します。
自宅が多いのでスパイスの力を借りて体調を整えようと思います!