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\サマープディング
知ってますか/
サマープディング、イギリスの伝統菓子です。
本来はシロップにつけた食パンの中にベリーを沢山詰めたお菓子
こちらは先日 tidanefaさんで習ったサマープディング。
食パンではなくジェノワーズをシロップに浸し、中にたっぷりベリーを入れています♪
実は、サマープディングを初めて食べた私。
湿ったジェノワーズは苦手で、自分で作るケーキはシロップ控えめなのです。
でも、こちらのケーキは最高に美味しい〜♡
しかも、ヴィーガングルテンフリーなのです!
tidanefaさん、毎月、ヴィーガンスイーツのレッスンされていますので、是非参加してみてくださいね〜♪
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\愛犬ワン人生を変える
奇跡の犬用ケーキ屋さん
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