ヨガインストラクター
アイシングクッキー＊練り切りアート＊餡フラワー＊マクロビスイーツ
macaron macaron (マカロン マカロン)
こんにちは〜〜HIROKOです
昨日から、楽しみにしていた
JSA練り切りアートマスター講座始まりました
関西で受ける？短期？なんて、色々考えましたが、一度に多くを学ぶのは苦手な私は1日2講座ずつ、学ぶことにしました
レッスン1
練り切りの高度な技を学びました。
絞りが苦手な私ですが、先生が手取り足取り教えてくださいました
レッスン2
寒天を使ったお菓子。
和菓子教室でも習った「錦玉柑」を使ったお菓子は、透明感があり可愛い〜〜
夏に向けて、活躍しそうな予感
何とマンツーマンという贅沢な時間だったので、色々質問したり、本当に丁寧に教えてくださいました
次回までに沢山復習しなきゃー