ヨガインストラクター
JSAアイシングクッキー＊練り切りアート＊あんフラワー教室
macaron macaron(マカロン マカロン)
おはようございます
昨日は、大好きなケーキ教室「アグレアブル」高木先生のお教室へ
「モカロール」
このレッスンはちょうど4年前に一度あり、残念ながら受講出来なかったのです。
しつこく先生に「モカロールをしたい」と言い続け、レッスンしてもらえました
驚きの技法で、生地がもっちり
おいし〜いバタークリームを挟んで出来上がり
もう一品は「フルーツグラタン」
これも、簡単おいし〜いのです
ロールケーキのくるくるを見ていたら、幸せを感じます
<募集中のレッスン>
JSA練り切りアート®︎認定講師講座
2時間×6回 税抜き104,500円（講座料金 税抜き72,000円、材料・道具・テキスト代税抜き32,500円）
認定料 税抜き20,000円(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)
年会費 税抜き3,000円
12時間の中で、17作品（大型作品あり）をつくりながら40種の技術が学べる、充実した内容のコースです。
JSAアイシングクッキー認定講師講座
- 2時間×6回 税抜き94,800円（講座料金 税抜き66,800円、材料・道具・テキスト代税抜き28,000円）
- 認定料 税抜き20,000円(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)
- 年会費 税抜き3,000円
12時間の中で、様々なテイストの16作品（大型作品あり）を作りながら51種の技術が学べる、アイシングクッキー作りに必要な技術をほぼ網羅した充実の内容のコースです。
JSAあんフラワーあんクラフト認定講師講座
2時間×6回 税抜き101,000円（講座料金 税抜き72,000円、材料・道具・テキスト代税抜き29,000円 認定料税抜き 20,000円(認定証・フリーレッスン用レシピ 3枚付き)
年会費 3,240円
12時間の中で、6作品（10種のお花やリーフなどの絞り方）とあんペーストの作り方・扱い方が学べる、充実した内容のコースです。
練り切りアート 体験レッスン
季節に合わせた練り切りをお作り出来ます。
2時間 3種類 6個お持ち帰り。
¥3000
日程 時間はお問い合わせ下さい。
アイシングクッキー体験レッスン
季節に合わせたアイシングクッキーの体験レッスンです。
2時間 ¥3000
日程 時間はお問い合わせ下さい。
レッスン可能な日時
2月27日(月曜)13時から
3月7日(火曜)
3月13日(月曜)
レッスンの内容は先着順でお選び頂けます。
レッスンのお問い合わせ
hiro510328@gmail.com