ヨガインストラクター
JSAアイシングクッキー認定講師
JSA練りきりアート®︎認定講師
JSAあんフラワーあんクラフト認定講師
可愛いお菓子のお教室 macaron macaron
HIROKOです
おはようございます
今日は早くも電車に乗り、息子の空手の試合へ
昨日はイルプルーでのフランス菓子のお勉強
先週に引き続き「クロワッサン」「パンオレザン」
先週よりは成形は上手くなりましたが(写真は先生のお見本ですよ)、まだまだ難しい
「アンガディーネ」
私が大好きなお菓子で、とっても楽しみにしていました
先生のお見本を食べて、感動
自分の作ったのを食べて、いや、切った時から硬くて
全く別のお菓子になってました
ヌガー、難しい
「サブレ ドゥ マンディアン」
ヨックモックのサブレの様な感じ
美味し〜い
あっと言う間の1日でした
美味し〜い、楽しい〜レッスンをありがとうございます
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