この日記感覚なブログも
間を空けてしまい…
筆不精が露呈してますね（暇な割に）
と言いますよりネタが無い…
無いなりに色々とはあるのですが、
気乗りしない事ばっかりだったりで…
ニュースも冒頭は必ずコロナ関連だもん
（憂鬱よね）
２月は弟一家のビザ申請の為の一時帰国で滞在中はウチが毎日旅館のようでした。
（持ち家は貸し出し中の為）
姪達も大きくなりました、英会話もとても上達していて驚き…
リモート授業に滞在中も追われてた（宿題溜め込んでて）😂
家の中荷物と人でカオス…💦
ストレスでアタシは…便秘になる
ビザ申請に時間を要し１か月チョイの日本滞在も終わり無事送り出しました〜〜
後はアタシが一瞬ケースケと沖縄旅行してたり
瀬底島…なんも無いが海が綺麗
アタシがここ３か月ばかりハマってるのが…
メレンゲクッキーよ❗️
作るたびに食べ尽くしてたら
必ず糖尿病になるやつ…
みためアガるから作るの楽しくて💕
作っては配り、してます❣️
パンは工程が少なくて実際食事になるから良いのですが、時間が必要ですし…
なかなか片付かないのが面倒
（暇潰しじゃなかった？笑）
急遽作ったロールケーキはタムちゃんの延期していた誕生日祝いで、ウチの親から頼まれて作りました。
水切りヨーグルトとマスカルポーネをシャンティに合わせて、コアントローを効かせて…
家にある材料で仕上げましたぁ〜
シンプルだけど美味しくできてタムちゃん喜んで２個も食べてた（食事の後に…）
更に持ち帰って翌朝も食べたそうな💦
一個で６００kcalは有ろうかと💦
さてと
今日は何しようかなぁ〜
あ、地震