三連休が続いてたじゃない〜
結局は仕事が詰まってるだけで…
なんだかんだで忙しいのよw
返って辛いだけ…
(ー ー;)
普通の週末でホッとするわぁ
でも、この土日は暇よ❗️
んで、朝からパン焼いてみた…
ランチに母と二人で食べた!
ジジィは釣りにでて留守…
先ずは粉を混ぜて練り上げ、
一次発酵
ベンチタイムからの二次発酵
ふくらんだら、粉かけて切れ目いれて焼き
ハードパン出来上がり🥖
発酵って楽しいね✨
昨夜はケイスケと有楽町のガード下で飲んで
新橋に移動…
鳥肉料理のスタンドバーで食べて飲んで腹ごしらえしてからのゲイバーへ…
新橋にもお店沢山あるのよねw
ケイスケ今夜も仕事終わりにウチにご飯食べに来る…
山盛りの料理しないと(汗)
母も戦々恐々で待っている…(笑)