ほや って食べ物知ってますか？

北海道で「ほや」の刺身を頂きました

聞いたことの無い名前の食べ物でした

ほやってこんなんです、

気持ち悪いでしょ

これの皮を剥いて中の身を刺身でいただきます

調理前の現物は見る事は出来なかったけど、紹介してくれた方にググったこの写真見せたら

「そう、これがホヤ」だって言ってました

貝でもなくナマコでもない

その形状から海のパイナップルって呼ばれてる玄人好みの珍味だそうです

確かに現地の人が3人居て2人が

「あぁ俺ホヤは駄目」

だって（笑）

※わーわー言いながら食べたので

自分の食べたほやは写真撮るの忘れてしまった

見た目は赤貝

オレンジ色、写真は黄色いけど私が食べたのはオレンジ色

食感はやっぱり貝

コリコリしてる

臭みはあるけど

日本酒にぴったり！

私は美味しく頂きましたが、

関東以西には無いそうなので

関西人にはもう一度

巡り合えるチャンスてないかもね