あなたの、ベスト・オブ・たまごかけごはんレシピは？
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卵と醤油、それだけで美味しい。
最近は、専用醤油とか烏骨鶏🐔とかものすごく高い卵とかありますが味オンチには勿体無いです。
ウチの嫁は卵かけご飯は、サルモネラ菌がどうのこうのでウチでは食べさせてくれません。
子供の頃は好きで良く食べてましたが、今は出張先のホテル朝食に出てくる時にしか食べなくなりました。
そういゃあ、
母親は味の素ふりかけてくれてたなぁ〜
味の素って魔法の調味料で
あれかけないと
卵かけご飯は美味しくないと思ってた
記憶が今蘇ってきました！
もとい、
ベストオブ卵かけご飯レシピは、
卵と醤油に味の素。
（それが卵かけご飯用醤油なのかも‥）