明日のお仕事に備えての熊本前泊！
伊丹空港から離陸後の神戸市内、機内の照明光が入ってしまったので100万ドルが目減りしていますがね‥
前泊は良いっすわ、出発時から今日は仕事終わりなので気楽ですからね。
熊本駅前のJR九州ホテルを取りましたので、食べログで熊本駅前x居酒屋でヒットした居酒屋のうち最高点3.41の『HERO海』へ
あたりぃ〜、美味しかった。
馬刺しって熊本名産なの？知らなかった。
ここのは生⁉︎みたいです。
刺し身にワサビは当たり前ですが、ここのはおろし生姜が付いている。
料理人に聞くと、この店の社長が白身刺し身に生姜は合うということで出しているとか、
確かに白身刺し身に生姜は合う！
まずはとりビのプレモルでスタートしましたが、
その後は日本酒ですよねー。
「花の香」大吟醸、
「泰斗」純米吟醸を頂き、
最後に炙り鯛みそをオーダー、
これは日本酒にピッタリ！
シーチキンのマヨネーズ和えって有りますが、あれに良く似た食感。
鯛の身を味噌和えにして 焼きをつけた様なヤツ。
食レポの表現力有りませんが、上品な味でした。
5,000円でお釣り有り程度の価格でしたが、高くはなかったです。
大満足で、ご就寝です。
おやすみなさい