ブログネタ：秋になると食べたくなるものは？【トリュフのアイスクリームが当たる】 参加中食欲の秋
毎年この時期に楽しみにしているのが、サンマ。
子供の頃、母親から「青い魚は生で食べるとあたるからアカン」と言われてましたが、いつの間にかサンマの刺身って食卓にも載るようになりました。
流通が発達して水揚げから食卓までの距離が縮まったおかげですかね。漁師さんとトラック運転手さんに感謝❗️
とはいえ
私はサンマは、塩焼きが一番好きです。
あっつあつの焼きたてにおろしとスダチ（あっ見栄張った、ポン酢）かけて食べるのが最高です。
塩焼時の「はらわた」も美味しく食べられると言いますが、まるっきり全部はよう食べんのです。
あの苦味の旨さはわかるので、先に開いてはらわた洗い流してから焼くのは許せないのですが、見た目の気持ち悪さで全部食べるのには抵抗があるんです。子供みたいなこと言ってすいません。
もう既に今年は何度か食べましたが、一番脂ののっている時期は9月の走りから10月末までと言いますので、サンマの塩焼きは、今が旬でしょ‼️
まつたけごはん付くと最高なんですがね～
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