そうめんの具 ブログネタ:そうめんに入れるもの 参加中 かつては、あっさり系でした。つけ汁に刻みネギ、わさび。以上最近は、かなりガッツリ系が好きです。ベースは、これまで通りの市販つけ汁。添える具には、かき揚げ、いか天、ちくわ天など熱いうどんに入れる様な天婦羅を一口サイズにしたもの。薬味に、刻みのり、きゅうり千切り、刻みネギ、錦糸卵、わさび。これにすりゴマ入れるとまた旨味アップ❗️お試しあれ